نشان ملی گز اصفهان در حاشیه برگزاری سومین آئین نکوداشت ثبت ملی این شیرینی اصفهانی عصر شنبه در محل هتل عباسی رونمایی شد. در این آئین علی اصغر شالبافیان حسین‌آبادی معاون گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی اظهار داشت: لازم است در ابتدا ادای احترام کنم به همه کسانی که شیرینی گز را به عنوان یکی از مؤلفه‌های اصلی میراث ناملموس اصفهان معرفی و ثبت ملی کردند. وی، یکی از مهمترین خصوصیت اصفهانی‌ها را مهمان نوازی عنوان کرد و افزود: گز مؤلفه هویتی برای نشان دادن مهمان نوازی اصفهانی‌ها است. معاون گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی ادامه...